テンペ*バインミーサンドイッチとアメリカのCo+opデリで ヴィーガン和洋ごはん

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ローカルの農家さんが育てている
野菜や果物等食材を使ったデリを扱う
Co+opで

お惣菜系とおやつ等を買って来ました
(全ヴィーガン)
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行くとよく買うケールサラダ
ローストポテトサラダ
ハワイアンマカロニサラダ
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上←左側がケール 右がローストポテトサラダ
下が ハワイアンプレートによく付いている
マカロニサラダのヴィーガン版です
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おやつ系↓
緑のパケはジンジャー味のカリカリ食感のクッキー
昔からあるけど オーガニックのは初めてみました
ジャスティンズのアーモンドバター入りダークチョコ
デーツとオーツで作ったデーツバー
ココナッツヨーグルト
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昼食用↓
バインミーサンドイッチ
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↓大豆発酵食品のテンペ入り
テンペがホクホクしてボリューミー
半分でお腹いっぱいになり 半分夫に食べてもらいました 夫はヴィーガンではありませんが
美味しいと言っていました
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↓夜ご飯も被りましたが
味付け違いのテンペ
エアフライヤで揚げ焼きしたもの
紫キャベツと玉ねぎと豆のサイドディッシュ
ほとんど毎日炊いているご飯と
玉ねぎと大根とワカメのお味噌汁
(出汁は日高昆布と椎茸パウダー)
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デザートは↓
ココナッツヨーグルト
初のピーチ味を買いましたが
次はオリジナルの方をリピしたいと思います
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見てくださってありがとうございました😊🫶

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